Musica para

Los seis (6) sentidos, y digo seis porque son olores, sabores, visualizaciones, sensaciones, sonidos, y vibraciones. Nos enseñan, como conocimientos basicos, que son cinco nuestros sentidos: Vista, Oido, Olfato, Tacto y Paladar. En el aprendizaje que logramos tener a lo largo de nuestra existencia sabremos que son otros mas, ahora estoy incluyendo, el Sexto que por lo general le llaman Intuicion, yo le llamare Vibracion. Con la musica podemos usar dos y tres de estos sentidos, se nos hace sublime cuando los empleamos todos...Oir o cantar melodias durante la ducha...mientras comes puedes oirla y ver su ejecucion en vivo o en una pantalla, y a la vez se accionaran tu gusto, olfato...En casi todas nuestras actividades y a lo largo del dia a dia, la musica esta presente, oyela con tus oidos, mirala con tus ojos, aspira su aroma, tocala con todo tu cuerpo, y la sentiras vibrar con tu corazon, y si tienes algun impedimento, no importa, las vibraciones del alma te elevaran y no te hara falta nada mas. Algo asi como esta cancion a duo de Andrea Bocelli y Martha Sanchez -www.planetadeletras.com "Vivo Por Ella"

Vivo por ella sin saber si la encontré o me ha encontrado Ya no recuerdo cómo fue pero al final me ha conquistado Vivo por ella que me da toda mi fuerza de verdad Vivo por ella y no me pesa vivo por ella yo también No te me pongas tan celoso ella entre todas es la más dulce y caliente como un beso Ella a mi lado siempre está para apagar mi soledad más que por mí por ella Yo vivo también

Es la musa que te invita tocarla suavecita En mi piano a veces triste La muerte no existe Si ella está aquí Vivo por ella que me da Todo el afecto que le sale A veces pega de verdad Pero es un puño que no duele Vivo por ella que me da Fuerza, valor y realidad Para sentirme un poco vivo Cómo duele cuando falta Vivo por ella en un hotel Como brilla fuerte y alta Vivo por ella en propia piel Si ella canta en mi garganta Mis penas más negras de espanto Vivo por ella y nadie más Puede vivir dentro de mí Ella me da la vida, la vivo Si está junto a mí Si está junto a mí Desde un palco o contra un muro Vivo por ella al límite En el trance más oscuro Vivo por ella íntegra Cada día una conquista La protagonista es ella también Vivo por ella porque va Dándome siempre la salida Porque la música es así Fiel y sincera de por vida Vivo por ella que me da Noches de amor y libertad Si hubiese otra vida, la vivo Por ella también Ella se llama música Yo vivo también Vivo por ella créeme Por ella también yo vivo 

Mi receta

Hola, les doy Mi Receta, una tradición de Familia Pastel de Bacalao (y Noruego) para mi gusto el mejor. Cuando nos toca quedarnos en Casa hago de este Plato Mi Tradición de Semana Santa, así como son los Platos Navideños o Cena de Acción de Gracias para otros.

Ingredientes

650 gramos de Bacalao Noruego

100 gramos de Perejil (3 ramitos aprox.)

100 gramos de Cebollin (3 tallos aprox.)

100 gramos de Ají dulce (aprox. 9 unidades)

75 gramas de Cebolla ( 2 medianas )

50 gramos de Ajo ( 1 a 2 grandes)

2 Cucharadas de Aceite de Oliva (Maíz)

Pimienta al gusto Colorante (Onoto)

Picante al gusto (Chile)

1 Plátano Maduro

12 Huevos

3 Papas medianas

Preparación

El día anterior, poner el Bacalao en agua para des-salarlo, al siguiente dia cambiar el agua y dejar por una hora mas, luego se le saca esta agua y se le coloca el agua para ponerle a hervir hasta que este blando y suave, esto aproximadamente en 1 hora y 30 minutos. Dejar enfriar se saca toda agua para luego quitarle la piel y espinas que suele traer el trozo de pescado, ya bien limpio se desmenuza.

Para el guiso, todos los ingredientes: perejil, cebollino, ají dulce, cebolla y ajo se pican bien menuditos, en un caldero poner el aceite a pre calentar y se le añaden estos ingredientes ya picados, seguido de la pimienta, el colorante y el picante. Se deja en el fuego revolviendo constantemente, cuando vea que están medio cocidos, ya es tiempo de ponerle el pescado desmenuzado, y siga revolviendo, al rato, déjelo a fuego muy bajo durante unos 30 minutos mas.

Ya para hacer el pastel, corte en ruedas muy delgadas el plátano y póngalo a freír, las papas a hervir hasta que ablanden después córtelas en ruedas también, y los huevos se baten suficientemente.

En un sarten anti adherente, ponerle un poquito de aceite, solo para engrasarlo, ya caliente a fuego medio y en este orden una capa de los huevos ya batidos, la segunda capa el guiso del bacalao lo coloca encima generosamente, luego la tercera capa las ruedas de plátano, alternando con las ruedas de papa y seguidamente la ultima capa que seria del huevo batido. Bájale el fuego a mínimo y deje que se cocine la primera capa, puede tapar por unos 15 minutos, ya cuando este a mitad de cocido, voltee para la ultima capa y deje otros 15 minutos.

Este plato rinde para 8 a 10 raciones, lo puedes acompañar con arroz blanco y ensalada, también solo con casabe o arepa...es exquisito. Buen provecho! Si necesitas la receta del arroz..la arepa...ya sabes, escríbeme.

Cintas cinematograficas, Film & Video

Ya tengo 25 Entradas en mi Blog y hasta ahora me doy cuenta que no tengo incluida en alguna de ellas referencias o relacion con Cine (peliculas, movie, films & video), y aunque le parezca un poco raro, que siendo una admiradora/consumidora en todo lo que tiene que ver Cintas Cinematograficas sean Peliculas y/o Videos...tengo que reconocer que las he dejado un poco y reemplazado ultimamente por la Lectura, mis Diseños Graficos, mi Blog. Bien! Sean ellas reinvindicadas! Hoy prometo hacerlo...Estas son mis favoritas, sin importar si han sido premiadas, exito en taquilla, lo que fuera, son las que me gustan, son mis preferidas:

• Romantica- You've got Mail - Tom Hanks y Meg Ryan , doblemente por la comedia y por sus actores, me encantan ambos.
• Otra Romantica Fools Rush In - Matthew Perry y Salma Hayek, excelente actores y una historia de amor con final feliz es lo que siempre espero.



Busqueda Google

• Romance entre Adultos, Something's Gotta Give - Jack Nicholson y Diana Keaton , a Jack siempre lo he amado en todas sus actuaciones y Diane regia.

Como introduccion suficiente, suficiente, luego vendran las de otro Genero de Accion, Suspenso, Drama, Terror, Documental, Infantiles y mas , ademas de Videos Musicales que les dedicare de manera especial y les dire el porque. Entre los Films vistos y en casa estan: Talk to her, Artificial Intelligence, Frida, Gladiator, Dancer in the Dark, The Mask, Angela's Ashes, Analyze this, The Patriot, The Green Mile, Midnight Express, The Jackal, Sleepy Hollow,.. y muchas mas...las que he visto mas recientemente, Ray, Transamerica, Bandidas, Million Dollar Baby, Syriana, The Constant Gardenner, The Passion of the Christ, The Polar Express, La Joya de la Familia. Y las que disfruto viendo en Television Local y por Cable asi sean viejitas de los 50' -60',... no tanto de uno a dos años..., o de los 70' a los 90'. Les recomiendo esta que vi la semana pasada Ojala fuera cierto con Reese Witherspoon, Mark Ruffalo del Genero comedia romantica, del 2005 y bella!

Que te conmueve?

Si les digo que Conmover es, emocionar, impresionar, apasionar, enternecer, tambien turbar, perturbar, inquietar, estremecer, para luego usar estos - Verbos Emocionales - que llamo asi, en mi propio lexico. Y si me preguntaran -Que te conmueve?, mi respuesta despues de un Guau! porque podria ser muy extensiva..., plantearme un orden de prioridad...o de mayor a menor, puede ser...

-Primera Prioridad y Mayor, lo que me conmueve con relacion a Dios.

• Me conmueve, me emociona de gran manera el amor incondicional de Dios para con cada uno de nosotros.
• Me conmueve, me impresiona que sin importar si lo conoces o no, Dios te ama igual.
• Me conmueve, me apasiona el conocimiento. crecimiento espiritual, sabiduria que solo Dios nos da, para tener grandemente Prosperidad Integral.
• Me conmueve, me enternece ver como lo amamos y se lo expresamos, en obra, palabra y accion.

...Y como todo tiene su lado opuesto o negativo.

• Me conmueve, me turba el saber que aun hay quienes no creen en la existencia del Dios Padre, Dios Hijo y Dios Espiritu Santo.
• Me conmueve, me perturba la idea de los que ya habiendole conocido, se hayan alejado y olvidado.
• Me conmueve, me inquieta que los que en estamos con Dios, que le amamos, muchas veces no reconocemos donde esta su presencia, fuera de nuestro templo.