Viaje necesario

Antes de contarles del Viaje les relato de la Cena de Navidad como acostumbro cada año. La imagen de la mesa ya casi lista y dispuesta para servir... la vajilla, cubiertos y copas a usar en estos días especiales... y la captura del plato navideño, el Menú: pernil de cerdo, que prepare siguiendo la receta de Temperos & Sabores, una chef venezolana residenciada en Portugal... aunque no al pie de la letra, por la falta de varios de los ingredientes como el tomillo, el cambio del vino por sangría y en vez de hacerlo al horno, lo hice en la hornilla, tipo asado negro sin caramelizar, acompañado con el arroz blanco básico (tres tazas de agua por una taza de arroz, una cucharada de aceite vegetal y una cucharada rasa de sal) y la ensalada de papa y zanahoria con pechuga de pollo, el aderezo con jugo de naranja, aceite de oliva y sal. La hallaca que la hizo mi familia en Ciudad Bolívar, lugar donde tuve que viajar unos días antes de Navidad. El postre dulce de pomalaca o pomarrosa,  fruto nativo de Malasia  que también traje del viaje. Brindamos con soda Seven Up.  Nació Jesús, con letra -Christine D`Clario... Feliz Navidad Amiblogs! Dios les bendiga!

Del 19 de Diciembre al 23 de Diciembre 2019, los cinco días que pase en casa de mi familia en Ciudad Bolívar, esta vez no como paseo o descanso si no un viaje necesario, mi padre biológico, esta malito, su salud ha desmejorado en este año, su corazón esta débil... Unos dos días antes de decidirme ir, estuve muy inquieta y ansiosa, en uno de los mensajes que me enviaba mi hermana Sol, quien esta con el cuidandolo, atendiendo... donde me dice que esta muy descompensado... Orando a Dios por su salud, pedí al Señor que me diera la oportunidad de verle en vida, pues durante el año planeaba ir a visitarles y por una razón u otra no lo había hecho, cada vez que recibía un mensaje o una llamada de alla el corazón me saltaba... y Dios me permitió  ir, los recursos, el carro que me llevaría, todo lo hizo Dios en el momento oportuno, cuando llegue se alegro tanto de verme y yo aguantando el llanto...Mi hermana, sobrina, los hijos y esposo de mi sobrina, la comadre que va todas las mañanas ayudar a Sol, mi hermano Pablo, que viaja desde Puerto Ordaz, todos se portaron muy bien durante mi estadía... Pudieron hacer las hallacas y me dieron las que comeriamos para la cena de navidad y año nuevo, Gracias a nuestro Padre Celestial por toda tu bondad y misericordia. La Cita Bíblica para este post Mistusynos Navideño:  Esa misma noche, unos pastores estaban cuidando sus ovejas cerca de Belén. ⁹ De pronto, un ángel de Dios se les apareció, y la gloria de Dios brilló alrededor de ellos. Los pastores se asustaron mucho, ¹⁰ pero el ángel les dijo: «No tengan miedo. Les traigo una buena noticia que los dejará muy contentos: ¹¹ ¡Su Salvador acaba de nacer en Belén! ¡Es el Mesías, el Señor! ¹² Lo reconocerán porque está durmiendo en un pesebre, envuelto en pañales.»

Bienvenido 2018

Feliz Año mis queridisimo(a)s Amiblogs, que Dios les continúe bendiciendo, les deseo y declaro para el 2018 Un año cargado de hermosos presentes en salud, amor, paz, alegria, armonia, fe en abundancia, sabiduría, revelacion  y entendimiento de la palabra de Dios. Pensando en todo lo bueno que Dios tiene para cada uno de nosotros. Venezuela, mis oraciones y de muchísimos hermanos y hermanas mas, van para ti en el nombre de Jesus.

Una imagen dice mas que muchas palabras, un dicho muy cierto...  mientras preparaba esta Entrada Mistusynos, estuve revisando las que había hecho para estos dias, ocasiones especiales como son la Navidad y el Año Nuevo en años anteriores...del Año 2008 entrada en enero 2009: Agradecimiento en Post el hecho de haber pasado esta navidad y fin de año con mis dos hijos y tres nieto(a)s, no tiene comparacion, el mas feliz de los felices; del Año 2011 post en enero 2012: Cuento para el recuerdo les dejo la receta del Asado Negro; En el 2014: Las Cenas un año que compartimos en familia con mucha alegría y gozo; El 2016 Cena en Navidad hace un año, aquí con la receta del Pernil. 

En el Año 2017, con esta imagen les cuento que a pesar de no tener la abundancia y la compañía de años anteriores, doy infinitas gracias a Dios por un año que culmina, tuvimos la provision necesaria que sabemos viene solo de El, he crecido espiritualmente, he aprendido a tener paz en medio de la tormenta, aunque suene trillado, es asi, entiendo que separados de Dios nada somos, tengo total dependencia de lo que quiera hacer conmigo, sus planes para mi los acepto.  Agradezco a Dios por todo lo que tengo, lo que he tenido y lo que tendre en su tiempo y voluntad.   La cita Bíblica del 2017: Por lo demás, hermanos, todo lo que es verdadero, todo lo honesto, todo lo justo, todo lo puro, todo lo amable, todo lo que es de buen nombre; si hay virtud alguna, si algo digno de alabanza, en esto pensad.  Filipenses 4:8

Estos relatos se los dejo como una manera de compartir, para que en un futuro mis nietas y mi nieto, conozcan de las costumbres y forma de vida de sus abuelos; en la Cena de Navidad el Menú fue: Arvejas y Arroz blanco. Ensalada de Pollo, papa, zanahoria y guisantes aderezada con aceite, sal y mayonesa, pan canilla... vino verde-blanco y Chinotto de bebida. Todos estos días y una semana antes con mucho malestar de gripe y con una tos persistente que me limito en mis actividades, pero aun así, cada día hacia mis labores en casa, unos tres días antes de navidad, fui a la peluquería para un corte de pelo y secado, tenia una buena cantidad de meses que no pisaba un salon de belleza, todo lo he venido haciendo en casa, yo misma me echo el tinte, incluso me hice una blusa, en un dia y medio, y la estrene el día 24 de Diciembre.  Para el dia 31 de Diciembre, ya me sentia bastante mejor y fui al Servicio de mi Iglesia, me hizo mucho bien estar con mis hermano(a)s. En el transcurso de la tarde, termine de hacer el Asado Negro, pues ya la ensalada la hacia hecho la noche anterior, lo diferente de esta ensalada, que en vez de guisantes le puse remolacha.  Ya a las 4:00 pm todo listo, ahora a mi arreglo personal, y esperar la llegada del 2018.  

De Casa

Noviembre el mes 11 del año, ya falta poco para que finalice el año 2017, con aciertos y desaciertos.  En este mes cuando generalmente te estas dedicando a la decoración de tu hogar, como ya es tradición, la planificación de donde y  como pasaras tanto los días de Navidad, como los de Fin de Año, los Eventos ya programados para tales fechas, en fin ... en años anteriores ya decia: Llego Navidad! 

Esta Entrada Mistusynos la dedico a mis actividades y tareas, por ahora no ha llegado la Navidad en casa; acostumbro hacer las limpiezas mas a fondo en cada tres o cuatro meses, desde el mes de Septiembre he venido haciendo algunas, como ordenar los closet, las gavetas, el armario... en la cocina: los gabinetes, los cajones, ordenar los utensilios, la despensa.  En el área del salón-comedor, mover el mobiliario, lavado de cortinas, en la terraza, donde tengo algunas plantas ornamentales, moverlas, limpiarle sus hojas, mover y agregar abono, lavado del piso... y cuantas cosas mas que ahora no recuerdo, porque solo estoy detallando algunas tareas que no son a diario o semanal, como el lavado de ropa, después del secado doblar, colocarla en su sitio, si es ropa de cama, toallas, ropa interior, o  colgar, cambio de sabanas, limpieza de baños, regar las plantas, barrer y pasar el coleto o estropajo cada dos días, cocinar, lavar los trastos es a diario... Gracias a Dios que me da la fuerza y la energía para ser útil.  

Ademas de estas tareas también tengo otras actividades como son los estudios, si estudiando, ya pronto para terminar la carrera, mis actividades en la Congregación donde Dios me planto... esto lo cuento en otro post, porque este es De Casa.  Voy a dejarles una Receta que conseguí en YouTube de como lavar las almohadas en lavadora, y  con el link que use para ello: Cómo lavar las almohadas.  En verdad funciona! Aqui los ingredientes con esta imagen (Búsqueda Google) que monte en una Plantilla MPP y el procedimiento para elaborar esta formula lo pueden ver en el video, de acuerdo? El cambio que le hice a la receta fue la del jabón, por no conseguirlo ...  use detergente en polvo (una medida que uso para la lavadora), todo lo demás al pie de la letra.  Luego les dejo otras dos recetas mas, que pasaron la prueba de efectividad. Dios les bendiga aun mas, la Cita Bíblica para este Post: Venid y discutamos esto, —dice el Señor—. Aunque sean vuestros pecados tan rojos como la grana, blanquearán como la nieve; aunque sean como la púrpura, como lana quedarán. Isaías 1:18 BLP

Receta diferente

Receta para la preparacion de un jarabe hecho en casa con ingredientes naturales, para la bronquitis aguda o crónica y la tos...  esta es una de las que buscando encontré en YouTube y las guardo en mi pagina como Tutoriales y algo mas.  Espero les sea de mucha utilidad, así como la Receta de la Mayonesa, que monte de manera similar a esta y la he dado a mis amigas y hermanas, ahora no compro mayonesa sino la preparo en casa. Receta diferente, pues es medicina, no dejen de ir al medico, pues sabemos que para Dios ellos son instrumentos de sanación.  En el nombre de Jesús todo lo que pedimos con fe, en su voluntad y su tiempo siempre son escuchadas nuestras oraciones. El versículo bíblico de este post: Santiago 5:16 (RVA2015) Por tanto, confiésense unos a otros sus pecados, y oren unos por otros de manera que sean sanados. La ferviente oración del justo, obrando eficazmente, puede mucho.

Cena en Navidad

Definitivamente el Espíritu de la Navidad es Jesús, Emanuel, Rey de Reyes, Señor de Señores, para El toda gloria, toda honra, toda alabanza. Isaias 9:6 RVR1960 Porque un niño nos es nacido, hijo nos es dado, y el principado sobre su hombro; y se llamará su nombre Admirable, Consejero, Dios Fuerte, Padre Eterno, Príncipe de Paz. Decidí a pesar de, tener una Feliz Navidad como las que he tenido a lo largo de estos años, con alegría, entusiasmo y optimismo. 

Como han cambiado las formas y tradiciones, desde el año 2006, inicios de Mistusynos en Tiempo de Navidad... a la fecha, después de 10 años, gracias a Dios que no ha cambiado mi actitud para celebrar el nacimiento de Jesús, así les comparto a ustedes Amiblogs como una forma de agradecerles sus visitas a este blog.

Las imágenes de la mesa casi lista para recibir los invitados a cenar, ellos fueron mi amiga Bety y su papa, mi esposo y yo, mesa para cuatro comensales. En si no es la mesa del comedor, es un mesón plegable que usamos para estos eventos en familia y desde el año 2015 que pasamos navidad con los hijos, la deje allí por petición de mi esposo... La vajilla regalo de la hija Mirthila que también uso para estas ocasiones.  El menú navideño: ensalada de pollo, pan de jamón, pernil de cerdo, y las hallacas que llegaron con mi amiga, las compramos a una vecina, de bebida refrescos y sangría para el brindis.   Para llegar a este momento, les cuento que quedamos de acuerdo de hacer la ensalada y hornear el pernil en casa de Bety... el día anterior saque la pieza del pernil a descongelar, nos la regalo mi sobrina antes de ella viajar a pasar estos días con la familia... ya descongelado en la noche le eche sal, aceite y una copa de sangría y lo deje en el refrigerador hasta el siguiente día, también cocine las pechugas de pollo para la ensalada.  A eso de las 10 a.m, me fui con mi amiga a su casa, la idea inicial era de hornear el pernil.  Se termino de sazonar con oregano, ajo machacado y salsa de soya, y se puso a sellar los jugos a fuego medio por ambos lados, volteandolo  cada  a 5 minutos... Después de media hora viendo que se estaba cocinando muy uniforme decidimos dejarlo asi con la llama bien baja, por media hora mas. La ensalada lista de papa y zanahoria picadas en cuadritos pequeños y las pechugas de pollo desmenusadas, el aderezo con mayonesa, ajo, cebolla, vinagre, el toque de Bety... Mientras se terminaba de cocinar el pernil, nos tomamos un café, tomamos fotos, charlando de todo un poco. Ya listo el asado, salimos a comprar el pan de jamón y los refrescos, y algo para el postre.  Gracias a Dios conseguimos comprar a buen tiempo. Regresamos para recoger todo e ir a casa a arreglar lo que quedaba pendiente, acicalarnos y estar listos a las 8 p.m. Una noche muy linda... hasta el próximo post antes que termine este año 2016, Dios les bendiga Amiblogs.  Soy Feliz Emanuel

Premio - Meme II

Las reglas del premio LIEBSTER AWARD son:  

Agradecer al blog que te nomino y seguirlo,  

Gracias  a mi linda Amylois  quien ha elegido a Mistusynos, uno de los 11 Blog Nominados  para hacerle entrega de este premio.

Responder a sus 11 Preguntas, 

aquí en este Post las respuestas de estas…

Nominar 11 Blogs con menos de 200 seguidores,

estas las dejare para la siguiente entrada, apenas empiezo a buscarlos. 

Avisar a los 11 Blogs nominados, 

también diferida para el próximo post…

Realizar 11 nuevas preguntas a los nominados,  

esta tarea la tengo que hacer antes de nominar mis once blogs nominados.

Respuestas:

1 - Cual es la última película que has visto y has disfrutado? 

Love  Actually (de las viejas películas que vi recientemente, muy acorde con la época dicembrina  y disfrute mucho)

2 - Tu libro preferido? 

La Biblia,  definitivamente

3 - Si yo pisara tu ciudad, cual sería el lugar recomendado que no podría olvidarme de visitar?

Despues de un dia de playa que puede ser en el Boulevard Lido, un lugar turístico,  el  cultural: El Museo Dimitrios Demu .   Ademas de quedar bien cerca de la Plaza El Parque, al frente esta mi Congregacion (MIVAM). Asi nos visitas, eres bienvenida! 

4 - Libro con el que has llorado?

No recuerdo haber llorado leyendo un libro últimamente, pero si leyendo noticias o testimonios de hechos muy lamentables y tristes bien recientes.

5 - Canción preferida para el día de hoy?

Una de las tantas que me encantan, con MarcelaGandara  (Supe que me amabas)

6 - Libro con el que has reído?

Un libro infantil ilustrado (sonoro hace pi,po, pee):  Toca, toca este es mi robot… que me hizo reir leyendo a mi pequeño nieto, hace dos años… cientos de veces, este es mi robot y hace pi, po, pee…

7 - Tu ultimo sueño que recuerdes?

Depende si es el sueño que deseo realizar, o el sueño mientras dormía plácidamente, si es este no te lo puedo contar ahora, luego, luego… 

8 - Que te gustaría conseguir este año?

Continuar con mis estudios de Liderazgo, avanzar con el proceso de restauración que Dios esta realizando en mi y en mi familia!

9 - Me cuentas un chiste?

Un chiste de Jaimito, un niño super conocido por su vocabulario:

Le  pregunta la profesora, Jaimito dime una palabra que tenga la letra “m”, Jaimito le contesta, sarten profe, a lo que le pregunta la profesora, Jaimito ¿donde lleva sarten la letra “m”? Y le contesta Jaimito ¡En el mango profe!

10 - Como sería un día ideal para ti?

El dia de hoy,  siempre es y lo sera

11 - Una receta de cocina?

Muy tradicional en el Plato Navideño  de mi Pais Venezuela   Receta del Pan de Jamon, lo copie del Periodico Digital,  El Universal estos son los Ingredientes (8 a 10 personas). 

Para la Masa

1 Kg. de harina de trigo (todo uso)

100 g. de mantequilla

6 Cdas. de leche en polvo

3 Huevos

2 Tazas de agua tibia

2 Cdas. de azúcar

1 Cdta. de sal

3 Cdtas. de levadura en polvo

Para el Relleno

2 Kg. de jamón de pierna o jamón planchado

3 Paq. de tocineta

1 1/2 Taza de aceitunas rellenas con pimientos morrones

1 Taza de pasitas

 La Preparación

Mezclar la levadura, la sal y las dos tazas de agua tibia en un recipiente. Cubrir con un paño por unos minutos a temperatura ambiente. Agregar la harina, la mantequilla, la leche en polvo y los dos huevos batidos. Amasar, cubrir un paño y dejar reposar por media hora a temperatura ambiente. Espolvorear la superficie con harina.
Dividir la masa en dos, tres o cuatro partes iguales. Extender con un rodillo cada masa por separado en forma rectangular hasta obtener un centímetro de espesor. Sofreír las tocinetas en la sartén. Distribuir sobre la masa rebanadas de jamón, tocinetas, pasitas y aceitunas de manera uniforme. Doblar las puntas hacia adentro y enrollar como un brazo gitano. Decorar al gusto con recortes de masa en tiritas o bolitas. Barnizar con una brocha utilizando el huevo sobrante. Dejar reposar. Colocar en el horno a 350 ºF sobre una plancha de metal enharinada durante una hora. Al estar dorado, sacarlo y dejarlo enfriar. Adornar formando flores de pascua con pimentones rojos y verdes.
Notas: Puede utilizar un relleno más ligero sustituyendo el jamón de pierna por jamón de pavo o, más elegante, por salmón ahumado. 

Dios les bendiga Amiblogs, esperenme para concluir con los tres ultimos pasos en esta Entrega!